食材NEWS

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  • 食材NEWS2020.01.15
    【マイワシ】今晩、いかがですか?

【マイワシ】きょうは安いです。その理由は千葉県銚子で大量に水揚げされているから。旬以外でも、魚は大量に獲れる時が美味しい時期でもあります。「品質がいい」、「脂もあって美味しい、安い」と仲卸の評価は上々。魚は全般的に高いといわれるなか、これぞ庶民の味方。今晩、いかがですか?

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