【いがぐり】青々しさが目に留まりました。徳島県からやって来た「いがぐり」です。料理は目からも楽しませてくれますが、これは食用ではなく、飾り用です。写真の産地、徳島県上勝町は彩(いろどり)に力を入れており、商品数は300になるそうです。残暑が厳しいなか、少しでも清涼感を。