食材NEWS

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  • 食材NEWS2020.10.09
    【マツタケ】ようやく季節到来

【マツタケ】ずらっと並んだ国産マツタケ。例年、市場入荷は9月、10月がピークですが、今年は入荷が遅れていました。今月に入ってから入荷が増え、ようやく季節到来。価格も下げています。国産は、現在岩手県が中心で、このあとは長野県が控えています。写真からでも、香りが広がってきそうですね。

 

 

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