【アスパラガス】春から夏が旬なので、これから入荷が増えますが、ひと足早く、インパクトのある一品が入荷しています。香川県産「さぬきのめざめ」。写真は50cm以上もあり、目を引きます。値段は高めですが「味は良い」と仲卸も太鼓判。さて、この長さを活かすにはどんな料理が良いでしょうか？