【バショウカジキ】大きな第一背びれが目印。全長3.5mになる大物のため、全身を見る機会はあまりありませんが、夏~秋に沿岸の定置網に入ります。写真は新潟県佐渡産の約1kg物。魚類で最速といわれ、遊泳速度は時速100kmを超えるとか。「ばれん」「びょうぶ」など地方名が多い。ムニエルやフライ、粕漬けなど。