【サトイモ】きょうは中秋の名月。今宵、美しい月が見られますように。この頃は芋の収穫期でもあるため芋名月ともいわれ、サトイモなどをお供えする地域もあります。写真は静岡県産の石川早生というサトイモの孫芋。小さいので衣かつぎに向いていて、ねっとりと、コクのある美味しさ。煮物などにも。