食材NEWS

食材NEWS

  • 食材NEWS2021.11.20
    【オシャレコショウダイ】ユニークな名

【オシャレコショウダイ】ユニークな名前ですが、「オシャレ」が付く魚はほかにオシャレチゴダラ(チゴダラ科)なども。同じイサキ科のコショウダイはふつうに見かけますが、この入荷は珍しい。体の上半部に多くの橙黄色の斑点や斜線があり、頭部にたくさんの橙黄色の縦帯があります。鹿児島内之浦産。

PAGE TOP