豊洲市場水産物取引委員会は2022年1月1日から、卸売場への全ての入場者に着帽を求めるルールの運用を始めます。重点時間として午前0時から午前6時は着帽を義務化。卸売場の安全・安心の確保、品質衛生管理の向上などに繋げます。開市日では初市の1月5日から対象となるため、準備・周知をお願いします。また、引き続き、新型コロナ対策へのご協力もお願いします。
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 売買関係者だけでなく、物流や清掃、東京都委託業者、組合未加入者を含む、全事業者・入場者が対象となります。詳細等については、関係者各位の所属団体・関係団体・東京都豊洲市場等にお問い合わせください。※卸売場によっては着帽の他、長靴などが着用条件となる所もあります。
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(関係団体・行政)
・東京都水産物卸売業者協会
・東京魚市場卸協同組合
・東京魚市場買参協同組合
・東京魚商業協同組合
・豊洲市場物流協同組合
・東京都