【モズク】香川県東かがわ市引田（ひけた）で手摘みされた天然物で、今期初入荷。めんつゆやポン酢などをかけて食べるほか、酢の物やみそ汁、スープなどでも楽しめます。袋を開けると、磯の香りがとても豊か。引田漁協によると漁期は6月までで、これが今期初水揚げ。出荷を始めたのは数年前とのこと。