【マイワシ】関東も梅雨入りしましたね。そうなると、「入梅いわし」の季節です。すでに脂がのってきたなと実感できる美味しいマイワシが各地から入荷中。なかでも特にオススメなのが千葉県産。ウロコもついた鮮度抜群のものが入っています。「脂がある時こそ、ぜひパン粉焼きで食べて」とは仲卸。