【ハナサキガニ】タラバガニと同じヤドカリ類のタラバガニ科。歩脚は太くて短く、甲、はさみ脚、歩脚は鋭い突起で覆われています。生は黒褐色ですが、加熱すると鮮やかな朱色へ。漁期は4～9月。北海道では襟裳岬から納沙布岬にかけての太平洋岸、根室半島北側のオホーツク海に分布。鉄砲汁も人気。