豊洲市場協会は10月22日、23日、市場内で「令和2年市場衛生強調運動」を実施しました。東京都豊洲市場、東京都市場衛生検査所と共催。東京都食品衛生協会の協賛で行いました。 【行事内容】 ・食品衛生相談所の開設 ・食品衛 […]

　東京都は20、21日、豊洲市場関係者2人が新型コロナウイルスに感染したと発表しました。いずれも60代の水産仲卸業者で市場内の濃厚接触者はいません。   　詳細については、東京都HPをご確認ください。 &nbs […]

　東京都は12日、豊洲市場関係者1人が新型コロナウイルスに感染したと発表しました。50代の水産仲卸業者。保健所により、同事業者の従業員1人が濃厚接触者と判断されたことから、該当者は自宅待機するとともにPCR検査を受検する […]

豊洲市場開場２周年にあたって 農林水産省食料産業局食品流通課長　武田裕紀   　豊洲市場関係者の皆さま、ご無沙汰しております。農林水産省食料産業局食品流通課長の武田でございます。豊洲市場も三回目の10月11日を […]

　豊洲市場においては、東京都と市場協会が連携して、新型コロナウイルスの感染拡大防止に向けて取り組みを行い、コロナ禍においても、生鮮食料品の供給という業務が継続できるよう進めています。   具体的には、以下のよう […]

2018年10月11日　開場 ※開場記念式典（2018年9月13日）   2019年1月5日　はじめての初市   2019年1月12日　豊洲市場Oishii（おいしい）土曜マルシェ開始   […]

開場2周年のごあいさつ 一般社団法人豊洲市場協会会長　伊藤裕康   　豊洲市場はこの度、開場２周年を迎えました。出荷者の皆様、小売業や飲食業など市場をご利用いただいている皆様に御礼申し上げますとともに、日々、共 […]

豊洲市場開場２周年に寄せて 東京都知事　小池百合子   　 築地から豊洲に市場が移転して２年が経過しました。以来、日本各地の出荷者や買出人、消費者に広く親しまれる豊洲市場は、日々活気あふれる取引が行われ、我が国 […]

東京都は10月8日、2021年（令和3年）の都中央卸売市場の休開市カレンダーを公表しました。初市は1月5日に開催。水産物部は開場日257日、休業日108日、青果部が開場日253日、休業日112日となります。10月7日に書 […]

　東京都は6日、豊洲市場関係者1人が新型コロナウイルスに感染したと発表しました。20代の水産卸売業者従業員。保健所により、同事業者の従業員ら4人が濃厚接触者と判断されたことから、該当者は自宅待機するとともにPCR検査を受 […]