【エビスダイ】独特の姿形の魚
【エビスダイ】鮮やかな紅色の体色は美しく、体高があります。産地（鹿児島県）の箱には「ヨロイ」とあり、この名前に納得。この仲間（イットウダイ科）は全身が大きくて硬いウロコで覆われています。刺身や焼き物などで。写真下は2週間 […]
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- 都営バス(都05-2：東京駅-新豊洲-東京ビックサイト)「新豊洲駅前」下車し、正門まで徒歩12分。
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詳細は東京都中央卸売市場のページを参照してください。
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