食材NEWS New 2026.2.10 【マハタ】とても美味しい魚 【マハタ】数多く入荷するハタ科の魚のなかで、単に「はた」と呼ぶのはマハタのこと。茶褐色の体に暗色の7~8本の横帯がありますが、大型になると横帯は淡くなります。背びれと尻びれの軟条部縁辺、胸びれと尾びれの後縁は白い。「はた […]
警備・交通 2025.5.21 【交通】令和6年深川警察署管内交通事故発生状況 深川交通安全協会によると、豊洲市場周辺を含む深川警察署管内の令和6年交通事故発生件数は、前年比78件増の616件でした。死亡事故が0件、重傷者数が12名減の28名と重大事故が減った一方、軽傷者が110名増の646名と増 […]