東京都中央卸売市場は、豊洲市場外の「豊洲千客万来」にあるPRコーナー「いちばの広場」、「時の鐘広場」、「お祭り広場」などで、定期的にイベントを行っています。
●6月7日
★さんぶフェア（東京シティ青果）
10時～15時
販売：食楽棟2階 時の鐘広場
抽選会：温浴棟1階 お祭り広場
千葉県東部にあるJA山武郡市の新鮮な春夏野菜セットを販売。購入者限定で米や小玉スイカなどが当たる抽選会も実施。JA山武郡市のキャラクター「さんぶのさんちゃん」も登場する予定。
●6月21日
★色素体験教室
食楽棟2階 いちばの広場 11時～14時
料理の中で、自然な色を加える素材としても使われてきた「野菜エキス」。酸性・アルカリ性に反応して色が変わる化学の不思議を体験できます。
●6月28日
★イカ vs タコ その違いを学ぼう（豊洲市場協会）
食楽棟2階 いちばの広場 11時～15時
おさかなマイスターによる「イカ VS タコ、その違いを学ぼう」。身近な魚介類である「イカ」と「タコ」。それらが持つ“墨”や“吸盤”にはどういう違いがあるでしょうか？それを実際に観察しながら、違いを学んでみませんか？当日は、活きたマダコを展示する予定。
●今月の展示（6月30日まで）
★知ってる？野菜・果物展
食楽棟2階 いちばの広場
ふだん食べている野菜や果物はどこの産地なのか、全国シェアの高い野菜や果物のパネル展示や、時期により野菜の産地が替わる様子を動画で紹介。また、手のひらをセンサーにあて、自分の推定野菜摂取量を測定できる「ベジチェック®（カゴメ）」も体験できます。
東京都PRコーナー「いちばの広場」では、体験型のイベントを実施しています。
