当協会顧問（前会長）の、伊藤裕康（いとう・ひろやす）氏（90歳）におかれましては、令和7年9月7日にご逝去されましたので、謹んでご報告申しあげます。 　通夜および告別式は、ご遺族の意向により近親者のみで執り行われました […]

　豊洲市場の水産仲卸業者団体である「東京魚市場卸協同組合」は、豊洲市場開場7周年企画として、東京都内在住の小学生とその保護者2人1組を対象とした「水産仲卸売場体験会」を10月11日に開催します。現在、インターネットによる […]

東京都中央卸売市場の2026年（令和8年）の休開市日が決定しました。開場日数は水産物部が251日、青果部が247日。 水産物部のみ開市（青果部は休市）となるのは、10月14日（水）、11月4日（水）、11月25日（水）、 […]

豊洲市場の8月第3週は、開市日が変則となりますので、ご注意下さい。 8月11日の山の日（祝日）は、開市です。 8月13日～15日は、休市です。

豊洲市場のゴールデンウイーク中の営業日は、 　5月3日は開市 　5月4日～6日は休市です。 ご注意下さい。

「輸入される外国産魚類の標準和名について」（第21版）を公開しています。

　豊洲市場協会（伊藤裕康会長）は1月5日、豊洲市場内で恒例となっている新年賀詞交歓会を開催し、約120人が出席しました。 　冒頭、伊藤会長は、11月3日に開催した豊洲市場まつりが成功裡に終わったことに触れ、「1,000人 […]

　東京都中央卸売市場豊洲市場では1月5日早朝、2025の初市が行われました。 　水産物部の入荷量は717.3トンで、前年より6.1％減少しました。 　毎年注目を集めるマグロの卸売場には、生鮮318本（前年223本）、冷凍 […]

豊洲市場の初市は、1月5日（日）です。 今年もよろしくお願いいたします。 ※12月31日～1月4日までは休市です。 1月5日の初セリは、水産物部の生鮮マグロが午前5時過ぎから。 青果部の宝船が午前6時20分頃から行われま […]

　豊洲市場の年末と年明けの休開市日のご案内です。 　12月25日（水）は休市、12月29日は日曜日ですが開市です。水産物部は12月26日から30日まで営業しますが、青果部は30日が休市ですので、ご注意下さい。 　年明けは […]