食材NEWS 2023.11.24 【干しカズノコ】年末の風物詩 【干しカズノコ】年1回だけ行われる年末の風物詩、「干しカズノコ」の入札が、本日(24日)正午から行われました。今年の入荷量は55.3kgで、久々に100kgを超えた昨年に比べて約半減したものの、最高値はキロ58,500円 […]