青果のプロ（卸売業者）が、期間限定で早朝のセリを解説します。
豊洲市場の卸売業者である東京シティ青果は、5街区青果棟2階の見学者デッキで、一般見学者向けに早朝のセリの解説を行います。実施する日は、4月5日（土）から5月31日（土）までの毎週土曜日で期間限定。時間は午前6時30分～7時30分。
説明する場所は2階の見学者通路にある①青果旬パネル前、②立体低温倉庫前、そして通路一番奥の③宝船が展示してある見学者デッキの3カ所。見学者デッキからは促成売場でのセリが見えます。ここで青果のプロがセリや品目などの解説を行います。このほか、閉鎖型施設での温度管理、自動立体低温倉庫、仲卸店舗、市場流通の仕組みなどについても説明する予定です。
事前申込や参加費などは必要ありません。セリを見ながら、プロの解説を聞けるチャンスはなかなかありませんので、ぜひこの機会にご利用下さい。
