東京都中央卸売市場は、豊洲市場外の「豊洲千客万来」の食楽棟2階にあるPRコーナー「いちばの広場」などで、定期的にイベントを行っています。
◆1月17日 温浴棟1階「お祭り広場」
★模擬せり体験 13時～（受付12:30～）
いまが旬の青果物を、市場で働くプロの指導のもと、「手やり」を使って、実際にセリ落とす体験ができます。
★徳島県なると金時フェア＆千葉みらいフェア 10時～15時
毎月第3土曜日は、産地フェアの日。今月は合同で、徳島県の「ホクホクの焼き芋」と千葉県の「新鮮なニンジン」がやって来ます。産地直送の新鮮な青果物をお楽しみください（販売商品が売切れ次第、イベントは終了します）。
◆１月17日 食楽棟2階「いちばの広場」
★セントポーリア植え込み体験 11時～14時
色鮮やかなセントポーリアの植え込み体験ができます（小さい容器でのお渡し）。予約は不要で当日受付。参加費は1人500円
◆1月24日 食楽棟2階 いちばの広場
★にぼしの解剖講座 11時～15時
おさかなマイスターによる「にぼしの解剖講座」。魚は骨があることが嫌われる理由になっていますが、骨は決まった場所にあります。ここでは手軽に学べる「にぼし」を使い、煮干しを観察しながら魚の体の仕組みを知ることができます。参加者には昆布も入った「煮干しだしセット」をプレゼントします（数量限定）。
◆1月の常設
「いちばの広場」の1月の常設は、先月から引き続き、「花のある生活を楽しもう！」。季節の花の展示や、花と暮らす6つの基本、本数や色によって異なる花言葉などのパネル展示を行っています。
イベント詳細は、中央卸売市場ナビへ
