【チカメキントキ】地域によっては「きんめ」と呼ばれます。眼が大きく金色に光って見えることや、体の明るい赤色がキンメダイ(キンメダイ科)に似ていますが、近縁ではなくキントキダイ科の魚。写真(山口県萩産)では見えませんが、大きな腹びれが特徴。ウロコも皮も硬いですが、淡泊な味です。
![](https://www.toyosu-market.or.jp/wordpress/wp-content/uploads/2023/03/db1cc61c43897c46c684766cbe51df48-860x573.jpg)
【チカメキントキ】地域によっては「きんめ」と呼ばれます。眼が大きく金色に光って見えることや、体の明るい赤色がキンメダイ(キンメダイ科)に似ていますが、近縁ではなくキントキダイ科の魚。写真(山口県萩産)では見えませんが、大きな腹びれが特徴。ウロコも皮も硬いですが、淡泊な味です。