【カミナリイカ】市場では「もんごう（紋甲）いか」の名で並びます。コウイカの仲間で、コウイカに似ていますが、眼や唇のように見える背中にある斑紋で見分けられます。写真は兵庫県淡路島産。生のままで硬い場合は、冷凍すると、やわらかくなるとともに甘さが増します。刺身のほか炒め物や揚げ物など。