【マルアオメエソ】「めひかり」と呼ばれる魚にはよく似た2種がいます。写真はマルアオメエソ(福島県相馬産)で、青森県~千葉県銚子に、もう1種のアオメエソは日本の太平洋側では相模湾~九州南岸に分布。眼が光るのは網膜の外側にタペータムと呼ばれる構造が発達しているから。揚げ物や干物など。