【ハマダツ】ダツ科の魚は上あごと下あごが著しく長く、歯は鋭いのが特徴。ダツとハマダツはよく似ていますが、ハマダツは体側の後方に、いくつかの暗色横帯があるので見分けられます。また、ダツの尻びれは背びれより前にありますが、ハマダツはほぼ同じ位置にあります。写真は岩手県産。脂は少ない。

【ハマダツ】ダツ科の魚は上あごと下あごが著しく長く、歯は鋭いのが特徴。ダツとハマダツはよく似ていますが、ハマダツは体側の後方に、いくつかの暗色横帯があるので見分けられます。また、ダツの尻びれは背びれより前にありますが、ハマダツはほぼ同じ位置にあります。写真は岩手県産。脂は少ない。
