【ネギ】兵庫県朝来（あさご）市岩津地区を中心に栽培されている「岩津ねぎ」。白ネギ（根深ネギ）と青ネギ（葉ネギ）の中間に位置するといわれ、青い葉の部分から白根までやわらかく、全て食べられます。特に冬の冷え込みが強くなると、甘みとやわらかさが増します。直火焼きや天ぷら、鍋物などで。