【エゾボラ】「つぶ」と呼ばれるエゾバイ科の貝は数多い。写真（北海道産）は「まつぶ」と呼ばれ、市場で高値がつきます。この仲間には「あぶら」と呼ばれる唾液腺にテトラミンという毒が含まれています。食べた場合は「酩酊状態」などの食中毒症状が現れるため、調理の前に除去する必要があります。