食材NEWS New 2022.5.16 【コバンザメ】吸盤は変形した背びれ 【コバンザメ】大型のサメ類などにくっ付いた姿で知られていますが、単独で自由に泳ぐこともあります。頭部背面の第一背びれが変形した吸盤で吸着します。サメの名が付きますがサメの仲間ではなく、シイラやスギなどに近いと考えられてい […]
市場NEWS 2022.4.6 【協会】ラビスタ東京ベイの内覧会を開催(終了) 市場そばにオープンするホテル「ラビスタ東京ベイ」の内覧会を、4月5日に実施しました。市場歩行者デッキからアクセスできる距離にある宿泊施設として、4月15日にオープンします。市場協会関連団体、行政機関などにご案内いただき […]