【マアジ】珍しい「釜揚げあじ子」。釜揚げといえばいわし類の稚魚を塩ゆでし、送風冷却した「釜揚げしらす」が定番。この釜揚げあじ子はしらすより大きいものの、骨があたらず口当たりもなめらか。かるく炙って食べるほか、新タマネギや大根おろしとともに。徳島県産。同サイズの煮干しも入荷中。