【サケ】北海道ではサケの沿岸漁獲量を系群ごとにまとめています。昨年、漁獲量の約7割を占めたのがオホーツク系群で、写真はそのなかの雄武(おうむ)で漁獲された「雄宝(ゆうほう)」。5.2kgと大型。雄武前浜産で3kg以上の「銀毛(婚姻色が出る前に海で漁獲されたもの)」がブランド化されています。