【カズノコ、子持ち昆布】子孫繁栄、二親健在の縁起物。ニシンの卵巣です。塩カズノコは、卵巣の膜(皮と呼ばれる)が残っていればむく必要がありますが、便利な皮むきも出ています。子持ち昆布は、ニシン類が海藻などに卵を産み付ける習性を利用し、産卵場所に吊るした昆布に卵を付着させたもの。


【カズノコ、子持ち昆布】子孫繁栄、二親健在の縁起物。ニシンの卵巣です。塩カズノコは、卵巣の膜(皮と呼ばれる)が残っていればむく必要がありますが、便利な皮むきも出ています。子持ち昆布は、ニシン類が海藻などに卵を産み付ける習性を利用し、産卵場所に吊るした昆布に卵を付着させたもの。

