【サクラエビ】春の便りが駿河湾から届きました。4日に初競りが行われ、本日、豊洲市場に初入荷。漁期は春と秋の年2回。相模湾や東京湾にも分布していますが、漁業対象は静岡県富士川沖と大井川沖の駿河湾だけ。かき揚げのほか、刺身など。生のほか、素干しや釜揚げも入荷します。春漁は6月5日まで。