【カンパチ】宮城県の定置網で漁獲された1尾650g程度のもので、このサイズ（幼魚）は「しょっこ（汐子）」、「しおご」などと呼ばれます。幼魚の体色には変異があって、写真のような褐色のほか、黄金色や緑色っぽいものも見られます。刺身のほか、塩焼きなど焼き物で。ブリの仲間では大型になります。