食材NEWS

食材NEWS

  • 食材NEWS2021.09.03
    【イチジク】桝井ドーフィン

【イチジク】日本で最も多く生産されているイチジクが「桝井(ますい)ドーフィン」。さっぱりとした甘みがあり、果皮がしっかりしているため日持ちします。写真は京都府城陽市産。市のイメージキャラクター「じょうりんちゃん」はイチジクがモチーフ。市場への入荷は愛知県が半数以上を占めています。

PAGE TOP