食材NEWS

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  • 食材NEWS2021.09.28
    【ブドウ】今秋デビュー「クイーンルージュ」

【ブドウ】今秋、正式デビューした長野県開発の「クイーンルージュ(品種名は長果G11)」。大玉で種がなく、皮ごと食べられます。高い糖度と歯切れのよさが特徴。ほのかなマスカット香があります。人気の高い「ナガノパープル」、「シャインマスカット」と合わせ、長野県は「ぶどう三姉妹」としてPR。

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