食材NEWS

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  • 食材NEWS2021.10.01
    【マツタケ】長野県産中心の入荷

【マツタケ】売場でマツタケのいい香りが漂っています。今がシーズン。卸売会社によると、今は長野県産(上)の入荷が順調で、今月も長野県中心の予定。今後1週間から10日は安定した入荷が続く見込み。岩手県産(下)は少なくなってきており、このまま少なくなるか再び上向くかは予測が難しいとのこと。

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