【クロコショウダイ】産地からの箱には「ヒゲソリ（ダイ）」と書かれていました。ヒゲソリダイと同じイサキ科の魚ですが、市場入荷は珍しいクロコショウダイ。一般向け図鑑にもほとんど記載がないほど。取り扱っていた仲卸も「2年ぶりに見た」との話。鹿児島県産。脂のりが良く、刺身や塩焼きなど。