食材NEWS

食材NEWS

  • 食材NEWS2020.01.28
    【マサバ】寒い夜には味噌煮で

【マサバ】千葉や三陸、静岡など各地から入荷あり。秋から冬が旬ですが「今年はヌケが早いのでは」との声。これは「卵を持ち始めると身が痩せてくる、それが今年は早いかも」という意味。ならば、ぜひ、いま、食べましょう!1kg超の大型は高いですが、それ以下はさほど変動なし。寒い夜には味噌煮で。

PAGE TOP