食材NEWS

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  • 食材NEWS2020.02.14
    バレンタインにぴったりなのは…

【養殖魚】スダチ、カボス、ミカン、ハーブ…。これは養殖魚の飼料に配合されている青果物で、新たにチョコも登場。ビタミン、ポリフェノールなどを含有するため、色変わりを防ぐ、臭みがないなどの効果あり。チョコブリはこの時期限定かと思いきや、「3月末までの予定で育てています」と生産者。

 

 

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