【ヒメコダイ】円筒形の体は赤く、上端が少し長い尾びれと背びれは黄色いためか、見た目はかわいい印象のハタ科の魚。全長は20cm。市場では天ぷら種を扱う仲卸で見かけることが多く、開いたものを販売していることもあります。身はやわらかく、天ぷらのほか焼き物や、刺身の場合は焼き霜に。愛知県産。