【マイワシ】明日は1（い）0（わ）4（し）で「いわしの日」ですが、昨日も今日も入荷は少ない。いわし類などは「青背の魚」と呼ばれ、背側が青く（黒っぽい青）、腹側が白い（銀白色）。空から狙う鳥類や、海中から狙うカツオやまぐろ類から身を守る色。刺身、塩焼き、蒲焼きなど。北海道根室産。