【クロサバフグ】市場でむき身を見ることが多くなったと感じていましたが、きょうは珍しく1尾のまま入荷していました。サバフグの仲間で、よく似ているシロサバフグとは、尾びれで見分けられます。クロサバフグの尾びれは中央部がわずかに突出し、黒く、上端と下端は白い。食用は筋肉、皮、精巣。