【ツムブリ】体は細長い流線形で、体の中央を走る青色と黄色の縦線が美しい。ブリと同じアジ科の魚ですが、ブリ属ではなくツムブリ属。ムロアジ属と同じように尾柄部に小離鰭(しょうりき)がありますが、ゼイゴはありません。全世界の温・熱帯海域に分布。写真は鹿児島県産。刺身やムニエルなどで。
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【ツムブリ】体は細長い流線形で、体の中央を走る青色と黄色の縦線が美しい。ブリと同じアジ科の魚ですが、ブリ属ではなくツムブリ属。ムロアジ属と同じように尾柄部に小離鰭(しょうりき)がありますが、ゼイゴはありません。全世界の温・熱帯海域に分布。写真は鹿児島県産。刺身やムニエルなどで。